La Journée Mondiale du Cœur est le 29 Septembre 20, 2011. Un régime Healthy Heart n'est pas seulement pour ceux qui ont des problèmes liés au coeur (taux élevé de cholestérol, l'hypertension artérielle, crise cardiaque, etc.) Suite à une alimentation saine qui peut être bénéfique pour tous, notamment car les recherches montrent que les Indiens sont génétiquement prédisposés à une maladie cardiaque.
Un régime coeur amicale devrait être:
1. High Fiber - Des études ont montré qu'une alimentation riche en fibres aide à réduire le cholestérol. Inclure les grains entiers (riz brun, blé entier Atta, ragi, jowar, bajra, pain de blé entier / pâtes) et les légumineuses, les fruits et légumes frais et les légumes verts.
2. Faible teneur en gras - Un régime alimentaire faible en gras, en particulier les gras saturés (ceux qu'on trouve dans le beurre, le ghee, la crème) et en gras trans (Dalda / vanaspati, margarine,) est indiqué pour être bénéfique.
3. Riche en oméga-3 Fatty Acids - Une alimentation riche en oméga-3 les acides gras est considéré au profit de ceux qui sont à risque élevé de maladie cardiaque ischémique (IHD). Il est essentiel pour de nombreuses fonctions normales du corps comme la construction des membranes cellulaires dans le cerveau et le contrôle de la coagulation sanguine. Poisson, les noix, les graines de lin, le soja, les épinards / palak devraient être inclus voir les avantages.
4. Faible teneur en sodium - Le sodium est connu pour augmenter le BP et mettre plus de pression sur les organes internes y compris le cœur. Le RDA (Apports Journaliers Recommandés) pour le sel est inférieure à une cuillère à café / jour.
5. Riche en antioxydants - Trouvé dans les fruits colorés, légumes et céréales, les antioxydants sont censés aider à prévenir les maladies par la lutte contre les radicaux libres qui sont des substances qui nuisent à l'organisme lorsque rien n'est fait.
Voici un échantillon de l'alimentation * -
En se levant: Eau + petit déjeuner Noix: Pois Oats Dosa + menthe et la coriandre Chutney + baies noires
En milieu de matinée: Thé vert + Apple
Déjeuner: riz brun + Palak Dal Curry + chou et Sabzi pois ou de concombre et de tomates + Babeurre / Chaas (à partir de lait écrémé)
Soirée: Thé / Café (avec lait écrémé / lait de soja) avec Channa Chaat
Dîner: Paushtik Roti (avec de la poudre de graine de lin) + Baingan ka Bharta + curry de poisson ou de carotte Raita (fait avec du caillé non gras) + raisins rouges
* Toutes les recettes disponibles dans notre section 'recette populaire ».
La prévention est toujours mieux que guérir et cela est vrai même pour les affaires de cœur! Pourquoi attendre pour des problèmes cardiaques à survenir et ensuite modifier votre alimentation? Par une alimentation saine maintenant, vous pourriez être en mesure de prévenir / éviter les maladies cardiaques à l'avenir. Forfait DesiDieter soins cardiaques fournit des plans de régime et fitness pour les patients cardiaques.
